Terciul de orz – un cereale versatil: este ieftin și se păstrează mult timp.
Deoarece este servit adesea în cantine și spitale, s-a creat stereotipul că este un produs fără valoare. Totuși, nu este așa.
Terciul conține fibre și o cantitate mare de aminoacizi benefici. De exemplu, lizina favorizează producția de colagen, care este benefic pentru piele. Potasiul din orz este bun pentru inimă.
De asemenea, ajută la curățarea blândă a intestinelor și la eliminarea toxinelor și a substanțelor nocive. Este foarte benefic pentru persoanele care sunt atente la siluetă și duc un stil de viață sănătos.